8–9 Dec 2025
Chiang Mai University
Asia/Bangkok timezone

This is a sandbox server intended for trying out Indico. It should not be used for real events and any events on this instance may be deleted without notice.

Pengenalan Kuliner Tradisional Yogyakarta sebagai Integrasi Budaya dalam Pembelajaran BIPA

8 Dec 2025, 14:30
15m
HB7.1 Mirror room (Chiang Mai University)

HB7.1 Mirror room

Chiang Mai University

Presenter Pararel

Speaker

Denny Indria Ferawati dennyindria.2023 (Universitas Negeri Yogyakarta)

Description

Pembelajaran Bahasa Indonesia bagi Penutur Asing (BIPA) tidak hanya berorientasi pada penguasaan bahasa, tetapi juga memiliki peran strategis dalam memperkenalkan nilai-nilai budaya Indonesia kepada masyarakat internasional. Penelitian ini mendeskripsikan praktik integrasi budaya lokal Yogyakarta melalui pengenalan kuliner tradisional dalam pembelajaran BIPA sebagai bentuk diplomasi pendidikan dan budaya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan sumber data yang diperoleh melalui observasi kegiatan tahunan BIPA Universitas Negeri Yogyakarta, wawancara, dan angket kepada mahasiswa BIPA FBSB angkatan 2024. Kegiatan pembelajaran dilakukan melalui workshop memasak bersama warga desa di wilayah Yogyakarta, melibatkan pembuatan berbagai makanan tradisional seperti gado-gado, sate ayam, es kuwut, bakwan, dan klepon. Melalui aktivitas tersebut, mahasiswa asing tidak hanya mempelajari kosakata dan struktur bahasa yang berkaitan dengan kegiatan memasak, tetapi juga menginternalisasi nilai-nilai sosial budaya seperti gotong royong, kesederhanaan, dan keakraban masyarakat. Interaksi langsung dengan warga lokal menciptakan pengalaman belajar lintas budaya yang autentik, kontekstual, dan bermakna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelajaran BIPA berbasis budaya lokal mampu menjadi instrumen soft power yang efektif dalam diplomasi pendidikan dan budaya Indonesia, sekaligus memperkuat citra positif bangsa di kancah global.

BIPA BIPA and others
ASEAN Diplomacy
ART and CULTURAL Thai and Indonesian Cultural
Online / Onsite onsite

Author

Denny Indria Ferawati dennyindria.2023 (Universitas Negeri Yogyakarta)

Presentation materials

There are no materials yet.